¿Por qué los jóvenes españoles no quieren trabajar en el campo?: «Hace falta que sea rentable»

España tiene un déficit de entre 20.000 y 40.000 jóvenes agricultores y ganaderos para suplir el relevo generacional de los que se van retirando de la profesión. Tan solo el 12% de jóvenes de la Unión Europea se dedican al sector primario.

Para abordar este reto, la Comisión Europea se ha propuesto introducir en la próxima PAC un paquete de hasta 300.000 euros en ayudas, y que se complemente con la inversión del 6% del gasto agrícola de cada país para apoyarles.

Alberto Palomares, agricultor y ganadero de Castilla y León; y Luis Pérez, coordinador de Juventudes Agrarias de COAG a nivel nacional, ganadero y quesero en Cantabria, explican los retos a los que se enfrentan los jóvenes para poder dedicarse al campo con dignidad y con garantías de rentabilidad.