Zaragoza celebra su garnacha y pone al vino en el centro de la cultura aragonesa

Un total de 21 casetas, una por cada bodega participante de las tres D.O. de la provincia –Campo de Borja, Calatayud y Cariñena– pondrán el broche final a la celebración de la primera edición del Festival Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible, que tendrá lugar en Zaragoza del 30 de mayo al 8 de junio y convertirá la ciudad en epicentro del vino, la cultura y la sostenibilidad.

Bajo el sello de una variedad vinícola tan aragonesa como universal, la «Feria de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible» se celebrará los tres últimos días, del 6 al 8 de junio, en el parque de Macanaz, que se decorará con arcos de entrada a cada una de las Denominaciones de Origen, que elaboran los mejores vinos de garnacha del mundo. En la ribera del Ebro, junto al Jardín de la Garnacha y con la Basílica de Nuestra Señora del Pilar de fondo, los asistentes podrán degustar el mejor vino de la provincia.

«Con este festival queremos crear un punto de encuentro en torno al vino como símbolo de nuestro territorio, tradición e innovación, reforzando el valor de la garnacha de Zaragoza, una de las variedades más importantes a nivel mundial. Y lo hacemos dinamizando un espacio emblemático, como es este parque de Macanaz, con vistas a nuestro patrimonio más reconocido, con un festival que general movimiento, visitas y que favorece la hostelería y el comercio local», ha destacado Natalia Chueca, la alcaldesa de Zaragoza.

Queremos crear un punto de encuentro en torno al vino como símbolo de nuestro territorioNatalia ChuecaAlcaldesa de Zaragoza

La «Feria de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible», en el marco del festival, también contará con otros espacios dentro del parque de Macanaz, como una zona picnic, una terraza con las mejores vistas, un photocall de 14 metros con relieve y distintas texturas, y hasta un túnel de la garnacha de cinco metros diseñado con efectos visuales para sumergir a los visitantes en una experiencia sensorial. El sábado 7 de junio, habrá, además, un mercado boutique «Made in Zaragoza» con creadores locales que apuestan por la artesanía, la moda, la ilustración o el diseño.

La música también sonará en el escenario «Vibra Garnacha» con la actuación de grupos locales o DJs como The Cucumbers, Alex Melero, Los Brindis, The WineBrothers, Alex Currellas o Los Cracks del 29, entre otros. Tres sets de DJ distribuidos por el parque amenizarán igualmente los tres días de celebración.

Gastro, música y cine

Durante 10 días, entre el 30 de mayo y el 8 de junio, la primera edición del Festival Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible de Zaragoza contempla una amplia programación que incluye talleres y maridajes en otros puntos de la ciudad. Es el caso del Mercado Central y sus «Jornadas de la Carne y la Garnacha» (del 30 de mayo al 7 de junio), en las que Hermanos Pueyo ofrecerán sus productos cárnicos (longaniza, cachopo, hamburguesa y salchichas) maridados con los vinos de Bodegas Care, así como de los talleres prácticos y sensoriales que relacionan vinos de uva Garnacha con colores, música y Goya, respectivamente, que se celebrarán en la sede de la calle de Felipe Sanclemente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza.

Uno de los platos fuertes del festival será «GastroGarnacha», que acogerán los bares y restaurantes de la ciudad, desde el 30 de mayo hasta el 8 de junio, con una promoción de tapa más vino de garnacha por 5,50€ y tres menús con vinos de garnacha por 25€, 40€ y 55€.

También en las azoteas de los hoteles, a cielo abierto, tendrá lugar el «VII Festival Noches de Calor» los días 3, 4 y 5 de junio. Se trata de actuaciones de música en directo organizadas en seis conciertos (dos diarios; uno en Zaragoza capital y otro en la provincia) a cargo de grupos emergentes de Aragón.

En las azoteas de los hoteles, a cielo abierto, tendrá lugar el «VII Festival Noches de Calor»

No faltará el cine en esta celebración de la garnacha con el estreno oficial del tráiler de Cariñena y el vino del mar, el making-of y un coloquio previo con el equipo de la película. Será a las 19.30 del 3 de junio en el Palacio de Montemuzo. Por otro lado, el 5 de junio, en el evento exclusivo «Gastrometraje», se darán cita la proyección de documentales y coloquios y los vinos de garnacha maridados con productos locales. El lugar, la sala de exposiciones Depósitos Pignatelli del Paseo de Cuéllar.

En su primera edición, el Festival Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible de Zaragoza forma parte de la Capital Mundial de la Garnacha, el proyecto turístico más ambicioso que impulsa el Gobierno municipal para atraer a visitantes a la ciudad, aprovechando todo el conocimiento vitivinícola de la región, con 18.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid.