Arroz con conejo, un plato típico de la zona que se sirve en masa en su fiesta
También se puede visitar el Bosque Encantado
El pueblo de Málaga que celebra su Fiesta del Conejo: arroz y música gratis en la Serranía de Ronda
El municipio, de apenas 350 habitantes, acoge desde este viernes una cita declarada de Singularidad Turística con degustación popular, mercadillo de productos locales, verdiales, hinchables y talleres para toda la familia
Parauta (Málaga) está en el centro de la Serranía de Ronda. El pequeño pueblo de Málaga con apenas 350 habitantes celebra su Festival del Conejo desde el viernes 6 de octubre hasta el domingo, declarado evento de Singularidad Turística en torno a uno de los principales productos de su gastronomía. Durante tres días el pueblo estará lleno de música en vivo, mercado de productos locales, talleres y actividades para todas las edades. Y sobre todo arroz con conejo gratis para todos.
El festival nació con el fin de promover la cocina tradicional del campo y el recetario de Parauta (el conejo es uno de los pilares centrales). Los residentes prepararán ellos mismos el tradicional arroz con conejo, que se distribuirá gratuitamente. Es probablemente el momento más esperado de todo el fin de semana. Además, residentes y visitantes podrán comprar castañas, miel, licores, embutidos, pasteles y esparto del mercado (todos productos de la zona).
Verdiales y actividades para niños
El domingo será principalmente para los más pequeños con entretenimiento infantil (castillos hinchables, talleres y espectáculos musicales) a las 12:30 horas. A las 16:00 horas Malakay cerrará el espectáculo. Tres días entonces para reivindicar la cocina tradicional y el orgullo de un pueblo que a pesar de su tamaño aún hace de la gastronomía y la tradición su marca registrada.
