Alicante Gastronómica Solidaria repartirá 500 roscones individuales en la Noche y el Día de Reyes entre los colectivos más vulnerables

Cámara Solidaria–Alicante Gastronómica Solidaria (AGS) repartirá 500 roscones individuales durante la Noche y el Día de Reyes junto con el menú especial de estas fechas entre los colectivos más vulnerables de la provincia de Alicante. El menú tendrá como plato principal el tradicional gazpacho alicantino, acompañado de ensalada AGS, fruta, bombones y los tradicionales dulces navideños. De este modo, Alicante Gastronómica Solidaria mantiene la tradición que lleva realizando durante los últimos cinco años.

Los roscones individuales han sido elaborados por los voluntarios de Alicante Gastronómica Solidaria, conocidos como los #HéroesConDelantal. Todos ellos van decorados con figuritas donadas por Dekora y acompañados de un mensaje de aliento escrito por los propios voluntarios.

El menú para esta noche especial, elaborado también por los voluntarios, está compuesto por el tradicional gazpacho alicantino con tortas donadas por Bardisa, carne aportada por Avecox y verduras de Ramón Miñana y Mercadona. Como es habitual, la cena se completa con ensalada mediterránea, una Coca-Cola, pan del Forn de la Mestra, plátanos de Eurobanan y, para acompañar el roscón, natillas de Carmencita y bombones de Chocolates Valor.

La directora de Alicante Gastronómica Solidaria, Gema Amor, ha agradecido la labor de todos los voluntarios que durante las Navidades han colaborado en las #CocinasConCorazón «para estar junto a los más necesitados, sobre todo, en estos días tan especiales, poniendo ese toque con sabor a corazón». Amor ha destacado que «ya son cinco años los que llevamos mandando mensajes de aliento, esperanza y cariño en cada roscón, y ello es posible gracias a las donaciones de las #EmpresasConAlma».

Toda persona interesada en sumarse a esta iniciativa puede hacerlo contactando a través del correo electrónico alicantesolidaria@gmail.com o acudiendo a las instalaciones situadas en el polígono de Riodel, en Mutxamel.

1.709.000 menús solidarios repartidos

Hasta la fecha, Alicante Gastronómica Solidaria, declarada asociación de utilidad pública, ha repartido más de 1.709.000 menús solidarios, dando asistencia a 46 municipios de la Comunidad Valenciana.

Alicante Gastronómica Solidaria es una entidad de utilidad pública sin ánimo de lucro promovida por la Cámara de Comercio de Alicante a través de Cámara Solidaria. Nace en 2020 como respuesta a la emergencia social provocada por la pandemia de la Covid-19, implicando a chefs, empresas, voluntarios y entidades en el cocinado y reparto de menús solidarios a personas en situación de vulnerabilidad en la provincia de Alicante.

Desde entonces, la asociación ha mantenido su actividad altruista de forma ininterrumpida con un objetivo claro: ayudar a quienes más lo necesitan a través de la gastronomía los 365 días del año. De este modo, se ha consolidado como un proyecto humanitario, prestando apoyo tanto a refugiados procedentes de Ucrania como a 16 municipios afectados por la dana de Valencia.