De las castañas al queso de tetilla: Mercadona dispara sus compras en Galicia y ya colabora con 490 proveedores

Mercadona se consolida como uno de los grandes motores de la economía gallega. La compañía liderada por Juan Roig realizó compras a proveedores de Galicia por valor de 1.925 millones de euros durante 2025, lo que supone un incremento del 6,35 % con respecto al año anterior donde la cifra rondaba los 1.800 millones de euros.

Estas cifras consolidan una trayectoria de crecimiento sostenida en los últimos años, confirmando que la apuesta de la compañía por el sector primario gallego mantiene una curva ascendente que ya supera la media de crecimiento nacional del grupo. Galicia subió por encima de la media de España, que fue del 4 %, durante el último ejercicio

Vino, empanada y queso de tetilla

Al cierre de 2025, Mercadona trabajó con más de 490 proveedores de producto. Entre las compras a proveedores de producto figuraron el año pasado, según un comunicado emitido por Mercadona, más de 190 toneladas de castaña, dos millones de unidades de botellas de vino, 7.900 toneladas de pollo, 430 toneladas de chorizo, butelo y lacón, 12.700 toneladas de empanadas o 1.800 toneladas de quesos variedad Arzúa y tetilla.

La inversión de Mercadona en Galicia el año pasado ascendió a 18,6 millones de euros, destinados a su red de tiendas y a la implantación de la nueva sección 'Listo para Comer'. La compañía abrió dos supermercados (que han supuesto el cierre de otros dos «por no cumplir los estándares requeridos por la compañía»), en las provincias de Pontevedra y La Coruña.

En esta última provincia, Mercadona reforzó su presencia en la provincia con la apertura, a finales de 2025, de una tienda en el Centro Comercial Marineda City. La obra, en la que se invirtieron 2,8 millones de euros, contó con 30 proveedores locales y supuso la creación de 100 empleos temporales durante el proceso de construcción.

Más de 3.200 empleados en Galicia

Mercadona contaba en 2025 con 62 supermercados, 57 de los cuales respondían al 'modelo eficiente' de la compañía (denominado internamente como 'Tienda 8') y tenían la sección 'Listo para Comer', y 47 disponían de puntos de carga para vehículos eléctricos.

Mercadona dispone de una plantilla compuesta por más de 3.200 personas. Asimismo, la compañía donó en Galicia más de 1.000 toneladas de alimentos aptos para el consumo a las 40 entidades sociales con las que colabora diariamente en esta comunidad, lo que equivale a más de 16.700 carros de la compra.

La compañía desarrolla estas iniciativas a través de su Plan de Acción Social, que enmarca la colaboración con entidades sociales dentro de una política más amplia de prevención y gestión responsable de excedentes. Este modelo está implantado desde hace años en su red de más de 1.670 tiendas y bloques logísticos distribuidos entre España y Portugal.

En Galicia, la colaboración alcanza a 40 organizaciones sociales que reciben diariamente productos aptos para el consumo pero que no pueden ser comercializados por diferentes motivos, como ajustes en la previsión de ventas o cambios en el surtido. Estos alimentos son recogidos directamente en los supermercados y centros logísticos para su distribución inmediata entre personas y familias en situación de vulnerabilidad.