Aspecto de la Feria de la patata rellena en una edición anterior
Todo a punto para la VIII edición de la Feria de la patata rellena de Bujalance
Se celebrará los días 15 y 16 de marzo de 2025 en el recinto ferial
La octava edición de la Feria de la patata rellena y de la gastronomía de Bujalance, organizada por el Ayuntamiento de Bujalance, a través de las concejalías de Turismo y Desarrollo Económico, y patrocinada por la Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba e Iprodeco, tendrá lugar en el auditorio municipal del recinto ferial, los días 15 y 16 de marzo.
En la provincia de Córdoba se celebran muchas ferias sobre gastronomía, pero hay que destacar la singularidad de esta iniciativa, ya que se centra en la patata rellena y tapas típicas de Bujalance, como su flamenquín y su exquisito aceite de oliva virgen extra. Con esta iniciativa, la localidad se convierte, cada año, en el punto de encuentro, referencia obligada y plataforma de divulgación de todo lo relacionado con la gastronomía local y de la comarca del Alto Guadalquivir.
Cartel de la Feria de la patata rellena
El origen de la patata rellena surgió de forma fortuita, siempre buscando el aprovechamiento de lo poco que había a la hora de alimentar a una familia tan grande. Fue a una de las hijas de la familia Blánquez a la que se le ocurrió la idea de cortar a mano todos los restos de carne, añadiéndole un aliño de ajo, perejil y el resto de aliños que consideró.
En esta edición participan el restaurante «El Tomate», bar cafetería «Plaza», hospedería «La Querencia», «Al Tinte» y cafetería bar «Palomares».
Programa de actividades
El programa es muy intenso: el sábado 15 de marzo, a las 10:45, visita guiada teatralizada por el Conjunto Histórico-Artístico de la Ciudad. 12:30, apertura de la VIII feria de la patata rellena. 12:45, nombramiento de los «Embajadores» de la Patata Rellena 2025. 13:00, entrega de obsequios a los restaurantes y empresas participantes en el evento. 13:30, apertura de los stands gastronómicos y visita institucional a los stands de las empresas del Mercado Gourmet. 14:30, actuación musical del grupo «A mi manera» tributo a «Siempre Asi». 18:00, actuación musical del grupo «Popsupuesto». 22:00, actuación musical del grupo de versiones de los 80 «Stetelovers». Y a las 00:30, actuación musical del grupo de versiones de los 90 «Tocata».
Una de las tapas de la feria
El domingo 16 de marzo, se iniciará a las 12:00 horas con la apertura de los stands gastronómicos. A las 12:15, entrega de premios de dibujo del XII certamen «Nuestra cultura del aceite». El desfile de modas de Beatriz Gázquez y de Kids Baby Colores, se celebrará a las 13:00 horas.
Además de contar con atracciones infantiles para los más pequeños durante el sábado y domingo, la feria se cerrará a las 14:30, con la actuación de «Aires del Compás».
