El Caribe, la leche y la madre del cordero

Habrá que ver qué nuevas bromas de mal gusto montará hoy la izquierda en el parlamento regional a cuenta del viaje de Prohens al Caribe. La semana pasada le pusieron cremas solares y otros productos playeros sobre su escaño, como queriendo dar a entender que la presidenta había viajado a Dominicana y Puerto Rico en plan vacacional. Los del PSIB, siempre tan sectarios, especialistas en señalar las jorobas en las espaldas de sus adversarios sin advertir las que ellos llevan sobre las suyas, ya no deben recordar los viajes que el malogrado Antich realizó por tierras caribeñas. Tengo memoria de uno en el que Fidel Castro - el tirano comunista que hundió a tres generaciones de cubanos en la miseria, separando a decenas de miles de familias y convirtiendo en un erial de pobreza la que había sido una de las tierras más ricas del mundo- les ofreció una cena por todo lo alto -el ágape duró unas cinco horas- mientras el pueblo, ya entonces, se moría de hambre.

Hay fotografías del dictador con el entonces presidente balear. El ansia de Armengol, Rosario Sánchez y Negueruela por desgastar al Govern coloca sus privilegiados cerebros en «modo Alzheimer». O será más bien que su memoria es selectiva. La mía no, por supuesto, y todavía me quedan muchas cosas que contar. O eso espero.

Pero hoy se darán otros casos de «olvidos voluntarios» por parte de nuestros preclaros socialistas obreros y españoles. Comparece el conseller Simonet a cuenta del cierre de Agama. Quizá piensen, los del puño y la rosa, que serán capaces de convertir al alaroner en el chivo expiatorio de la muerte largamente anunciada de la que fue la primera central lechera de Mallorca.

Agama se creó en 1958 y su traspaso al Grup Bordoy no se produciría hasta 1997. El Govern presidido por Cañellas, qué tiempos, ya tuvo que intervenir directamente en la empresa. Corría el año 1993 y Matas era, por cierto, el conseller de Hacienda. Se inyectaron nada menos que 625 millones de pesetas, lo que vendría a ser actualmente, más o menos, unos 10 millones de euros. Sin embargo, producir y comercializar leche en Mallorca ya era entonces una opción voluntarista de difícil sostenimiento en el tiempo, como los hechos, al fin y a la postre, se han encargado de demostrar. Hace solo 15 años, en 2011, Agama se surtía de la leche de 21 granjas. Ahora, en la encrucijada final le quedaban tres.

Producir y comercializar leche en Mallorca ya era hace años una opción voluntarista de difícil sostenimiento, como los hechos se han encargado de demostrar

La actuación de «Damm», lo tengo escrito, ha sido una tomadura de pelo en toda regla, aunque de todas maneras lo que está pasando ahora hubiese ocurrido cuando llegue septiembre, cómo decía la canción. Ello no quita, claro está, ni un ápice de responsabilidad a una empresa que, como me aseguró la alcaldesa de Campos, «se ha reído de todos nosotros».

Nadie mejor que Joan Simonet, que fue cocinero antes que fraile, para explicar hoy ante sus señorías el periplo de «Agama», desde sus tiempos más pujantes a la triste realidad actual, Me temo, sin embargo, que el conseller aproveche la ocasión para reprochar a la desnortada oposición un hecho que, de alguna manera, me devuelve al primer párrafo de este artículo. No hace mucho, en efecto, que Negueruela reprochó a Simonet que se desplazara a la feria de Berlín; parece que al pequeño comisario armengolino no le gusta que el Govern organice viajes, especialmente si no le invitan. Pero, claro, el titular de Agricultura viajó a Alemania para promocionar el producto local, no aquel que no puede sobrevivir sin la muleta de la ayuda pública, sino el que por si mismo tiene la calidad y el potencial suficiente para hacerse un hueco en el mercado europeo.