Camilla conquista MasterChef 14 con un menú que recorre su vida entre Italia, Ibiza y Cataluña
Camilla conquista MasterChef 14 con un menú que recorre su vida entre Italia, Ibiza y Cataluña
La italiana afincada en Ibiza se impone a Annie en una de las finales más emocionantes del concurso y gana 100.000 euros, un libro de recetas propio y una plaza de formación en el Basque Culinary Center
Camilla Angelucci ya forma parte de la historia de MasterChef España. La concursante nacida en Italia y residente en Ibiza se proclamó este lunes ganadora de la decimocuarta edición del popular concurso culinario de TVE tras imponerse en el duelo final a Annie, su gran amiga durante toda la competición.
Después de trece semanas de programa, la final reunió a los cuatro últimos aspirantes —Camilla, Annie, Carlota y Chambo— en una noche marcada por la emoción, la alta cocina y las historias personales que han acompañado a los concursantes durante todo el concurso.
La victoria de Camilla estuvo respaldada por un menú profundamente autobiográfico, concebido como un recorrido por los lugares que han marcado su vida. La concursante rindió homenaje a Ibiza, donde encontró «el amor de su vida y la libertad»; a Italia, su país de origen; y a Cataluña, tierra de la familia de su marido y de sus hijos.
Su propuesta convenció tanto al jurado habitual como al chef Joan Roca, invitado especial de la final, gracias a una arriesgada combinación de técnica, creatividad y emoción.
De una cocina caótica a la primera chaquetilla
La noche comenzó con uno de los desafíos más emblemáticos del formato: el temido «Seguir al chef». Los cuatro finalistas tuvieron que reproducir una compleja elaboración diseñada por Oriol Castro, chef con tres estrellas Michelin, basada en ocho cremas de verduras presentadas como una auténtica obra artística.
Paradójicamente, quien parecía más perdida durante buena parte de la prueba fue la propia Camilla. Sus dudas y errores iniciales llegaron a desesperar a los jueces, especialmente a Pepe Rodríguez. Sin embargo, una vez más, logró sobreponerse a la presión y presentar la réplica más fiel al plato original.
El premio fue la primera chaquetilla de finalista y el acceso directo al duelo decisivo.
La emoción desbordó entonces a la concursante, que reconoció el profundo cambio personal vivido durante su paso por el programa. «MasterChef me ha aportado una seguridad inmensa. Voy a empezar a creer más en mí», confesó entre lágrimas.
Annie se gana el pase a la final
Mientras Camilla esperaba ya en el duelo definitivo, Annie, Carlota y Chambo se jugaron la segunda plaza en el prestigioso restaurante de Quique Dacosta, en Denia.
Los tres aspirantes tuvieron que replicar distintos platos del complejo menú del chef valenciano. Chambo, superado por la presión, terminó en cuarta posición. La lucha quedó entonces entre Annie y Carlota.
Finalmente, la riojana logró imponerse gracias a la solvencia demostrada en una de las pruebas más exigentes de la edición. «Mis padres estarían muy orgullosos», afirmó emocionada tras conseguir la segunda chaquetilla.
Una final entre amigas
Por tercer año consecutivo, el duelo final de MasterChef enfrentó a dos mujeres. Pero en esta ocasión la rivalidad estuvo acompañada por una amistad que se había fortalecido durante toda la competición.
Antes de comenzar el cocinado definitivo, ambas se dedicaron palabras de cariño y apoyo. Durante la prueba, incluso se ayudaron emocionalmente en los momentos de mayor tensión.
Camilla reconoció afrontar el reto «emocionadísima y relajadísima», mientras que para Annie el simple hecho de llegar hasta allí suponía ya cumplir un sueño.
La final tuvo además un componente especialmente emotivo para la futura ganadora. Desde la grada la acompañaban sus hijos, su marido y también sus padres, a quienes veía juntos por primera vez en una década pese a la mala relación existente entre ellos.
Un menú de madurez y riesgo
Para conquistar el trofeo, Camilla apostó por una propuesta gastronómica cargada de simbolismo.
Como entrante presentó una reinterpretación del tradicional guisat de peix ibicenco con sashimi de mero, leche de tigre y crujiente de arroz. Después viajó hasta Italia con unos ñoquis rellenos de ricotta y parmesano que recibieron algunos de los mayores elogios de la noche. Finalmente, cerró el menú con una versión personal del clásico catalán mel i mató.
Los jueces destacaron especialmente la madurez culinaria mostrada por la concursante y su capacidad para asumir riesgos. «Es un plato ganador», llegó a afirmar el jurado durante la degustación de sus ñoquis.
El postre terminó de inclinar la balanza a su favor. Joan Roca calificó la elaboración de «espectacular», mientras que Pepe Rodríguez destacó el crecimiento personal experimentado por la concursante durante estos meses.
Una nueva vida tras MasterChef
Con la victoria, Camilla recibe el trofeo de MasterChef 14, 100.000 euros en metálico, la publicación de un libro de recetas propio y un Máster en Cocina, Técnica y Producto en el Basque Culinary Center.
Annie, como subcampeona, cursará un Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce, mientras que Carlota obtuvo un curso de especialización de cinco semanas.
La italiana afincada en Ibiza cierra así una trayectoria marcada por la superación personal y la perseverancia. La concursante que durante semanas se definió a sí misma como una mujer llena de inseguridades terminó levantando el trofeo más deseado de la televisión gastronómica española.
«Me he quitado el maquillaje y la rabia», confesó durante la final. Horas después, aquella transformación encontraba también su recompensa en forma de victoria.