Karlos Arguiñano pone fecha a su jubilación en televisión: «Más pronto que tarde»

Canal Sur emite como es habitual una entrega del programa, Dos Y Medio con distintos invitados. En esta ocasión han contado con el cocinero Karlos Arguiñano, uno de los personajes más reconocidos en España e incluso fuera del país.

Karlos Arguiñano ha protagonizado una de las entrevistas más cercanas del programa, cargado de complicidad, junto a Juan y Medio, han recordado los momentos más importantes de la vida del cocinero, desde sus inicios hasta toda su trayectoria para convertirse en lo que es hoy día, uno de los grandes referentes gastronómicos del país.

El cocinero lidera la franja televisiva con su programa Cocina abierta con Karlos Arguiñano en Antena 3. Sus inicios comenzaron en la televisión vasca en el 1989, en un programa de cocina. Tras un par de años en la cadena, dio su salto a TVE en 1991, consiguiendo uno de los programas más exitosos.

Tras la televisión pública, paso a las cadenas privadas en Telecinco y Antena 3, donde comenzó su famoso programa, La cocina abierta de Karlos Arguiñano.

En su entrevista, Arguiñano ha dedicado unas palabras a Andalucía y su gastronomía, «En Andalucía, el servicio es andaluz y, entonces, te da la sensación de que el camarero es el dueño del restaurante por la alegría y simpatía con la que te recibe. Y eso lo valoro como el jamón o como el aceite, porque no lo tiene casi nadie y Andalucía lo tiene», y define a Andalucía como, su «segunda plaza fija».

Además, el cocinero pasará por la típica tertulia del programa, esta vez compuesto por Rosa, Paco y Antonia, quienes han compartido sus vivencias junto al cocinero, dando ese toque desenfadado al programa.

Juan y Medio ha aprovechado para preguntarle por su posible retirada de la televisión, ya que ahora durante el verano su hijo Joseba Arguiñano, le va a sustituir en La cocina abierta de Karlos Arguiñano. El cocinero lo ha confesado de manera clara, “He pensado que llevo 38 años en televisión, voy a cumplir 78 años en septiembre... Igual cuando cumpla 80. Pero si estoy como estoy ahora, igual voy a por los 81"., por lo que no se sabe bien cuando dejara la televisión y su programa, pero lo que si sabemos es que tendremos Arguiñano para rato.