Jamones de Incarlopsa
Incarlopsa, proveedor de Mercadona, gana un 76 % más en 2025 y registra ventas récord
Obtiene la autorización para exportar a Estados Unidos e iniciar la producción destinada a este mercado
Incarlopsa, proveedor cárnico de porcino de Mercadona, ha cerrado el ejercicio 2025 con una cifra de negocio consolidada de 1.263 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 5 % respecto al año anterior y un nuevo récord histórico para la compañía.
En concreto, el beneficio neto de la firma cárnica alcanzó casi los 36 millones de euros, lo que supone un incremento del 76 % con respecto al ejercicio anterior, según informa la empresa.
Este avance ha estado acompañado por una sólida evolución de los principales indicadores de rentabilidad, con un resultado bruto de explotación (Ebitda) cercano a los 90 millones de euros, casi un 11 % más al registrado en 2024, mientras que el margen bruto creció un 5 %.
La evolución positiva del negocio también se trasladó al volumen comercializado, que superó las 335.096 toneladas de producto, un 3 % más que en el ejercicio anterior. De ellas, 276.718 toneladas se destinaron al mercado nacional, mientras que 58.378 toneladas se exportaron a mercados internacionales, representando aproximadamente el 15 % de las ventas totales, en línea con el ejercicio anterior, pese al descenso de los precios del porcino registrado en determinados mercados internacionales.
De esta manera, la compañía cárnica ha mantenido la solidez de su actividad en los mercados exteriores, comercializando sus productos en más de 45 países.
El 2025 también ha estado marcado por la apuesta de crecimiento de la compañía tanto a nivel nacional como internacional. El grupo adquirió un 33% de Inga Food, en una operación conjunta con Grupo Vall Companys y Grupo Cañigueral, e incorporó a principios del 2026 a Embutidos Bricio, avanzando en su plan de crecimiento responsable, garantizando continuidad, empleo y desarrollo en el ámbito local, al tiempo que potencia la combinación de tradición e innovación que distingue a la compañía.
A nivel internacional, otro de los hitos más relevantes del ejercicio ha sido la autorización de la compañía para exportar a Estados Unidos. Esta homologación para la comercialización de productos supone un importante reconocimiento al trabajo realizado por la compañía en materia de excelencia, calidad y seguridad alimentaria, al tratarse de uno de los mercados más exigentes del mundo desde el punto de vista normativo y operativo.
Grupo Incarlopsa también se confirma como un motor de empleo ya que generó 4.700 empleos, entre directos e indirectos, consolidando su papel como motor de fijación de población, especialmente en entornos rurales, mientras que la plantilla de trabajadores propios directos aumentó un 3 % respecto al ejercicio anterior.