El congreso 'Creciendo Juntas' vuelve a Córdoba con el foco en la mujer y la innovación en el sector oleícola

La teniente de alcalde de Economía, Blanca Torrent, y la manager global de Comunicación de Deoleo, Pilar Larrea, han presentado la segunda edición del Congreso Creciendo Juntas, Liderando la Transformación en el Sector Oleícola, que se celebrará el próximo 15 de octubre en el Palacio de Orive, coincidiendo con el Día de la Mujer Rural.

Torrent ha subrayado que el encuentro supone «un orgullo para Córdoba», ya que una compañía que lidera el sector mundial del aceite de oliva desde la ciudad «da visibilidad a la fuerza de la mujer en el sector» y contribuye al desarrollo económico y social de la provincia. La edil recordó la vinculación histórica de Deoleo con Córdoba desde 1866, con marcas emblemáticas como Carbonell y con la planta de Alcolea, que este año celebra su 50 aniversario como «motor industrial clave».

Por su parte, Larrea destacó que este congreso se ha consolidado como un foro de referencia para analizar los retos del sector a través del liderazgo femenino. Participarán quince mujeres —agricultoras, investigadoras, catedráticas y directivas— que debatirán en tres mesas redondas sobre sostenibilidad en el olivar, calidad e innovación en la industria, y promoción e internacionalización del aceite de oliva.

Entre las ponentes figuran referentes como Nuria Yáñez, directora técnica de Almazaras de la Subbética; Cristina de Toro, directora general de Industrias de la Junta de Andalucía; Yousra Antic, jefa del departamento de Química del Aceite de Oliva del COI; o la chef cordobesa Celia Jiménez, primera mujer andaluza en obtener una estrella Michelin.

El congreso también pondrá en valor el liderazgo femenino en sostenibilidad, con experiencias en gestión eficiente del agua, modernización del campo y relevo generacional; el impulso de la calidad y la transparencia en laboratorios y almazaras; y el papel de las mujeres en la apertura de nuevos mercados internacionales en un contexto de volatilidad de precios.

La planta de Deoleo en Alcolea produce 70 millones de litros anuales y aporta casi la mitad del volumen total del grupo. Desde Córdoba, la compañía ha reforzado en los últimos años su apuesta por la sostenibilidad, la digitalización y la igualdad, claves en su hoja de ruta hacia 2030.

El encuentro está abierto al público, con inscripción gratuita a través de la web de Deoleo, y podrá seguirse tanto presencialmente como online.