Los vinos dulces y el vermut contarán con un concurso específico en Montemayor

La Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles ha presentado en la XL Cata del Vino dos iniciativas con las que refuerza su estrategia de promoción turística, cultural y enológica: la décima edición de Patios de Bodega, que se celebrará en Montilla del 1 al 24 de mayo, y la primera edición del Concurso Nacional de Vinos Dulces, Especiales y Vermut «PAXERA 2026», prevista en Montemayor para el 10 de septiembre.

Patios de Bodega alcanzará este año su décima edición consolidado como una de las principales propuestas de enoturismo y oleoturismo de la primavera cordobesa. El programa volverá a abrir al público bodegas, lagares, patios y almazaras de Montilla, con la participación de diez espacios representativos del sector. Entre ellos figuran las bodegas Alvear, Navarro, Pérez Barquero, Robles, La Inglesa y Cabriñana; los lagares Los Raigones, La Primilla, Saavedra y Cañada Navarro; y la almazara Molino Juan Colín.

La programación incluirá catas, maridajes, talleres artesanales, actividades culturales, música en directo y propuestas gastronómicas, en una oferta diseñada para poner en valor tanto el patrimonio vitivinícola y oleícola como los entornos naturales y arquitectónicos del municipio. Entre los ejes destacados de esta edición volverá a situarse el Viñabús, una iniciativa que facilitará el desplazamiento desde Córdoba y otros puntos cercanos hasta Montilla durante varios fines de semana de mayo, con rutas temáticas centradas en bodegas, lagares y almazaras.

Además, el festival mantendrá su concurso para reconocer el mejor patio ornamentado y la actividad turística más original, con el objetivo de incentivar la creatividad y la mejora continua de la oferta experiencial vinculada al vino y al aceite.

Junto a esta cita, la XL Cata del Vino ha servido también de escenario para la presentación de PAXERA 2026, un nuevo certamen de ámbito nacional dedicado en exclusiva a vinos dulces, especiales y vermut. La convocatoria se celebrará el 10 de septiembre en Montemayor y nace con la intención de otorgar un espacio propio de reconocimiento y proyección a unas elaboraciones de gran tradición dentro del marco Montilla-Moriles.

El concurso está promovido por el Ayuntamiento de Montemayor, con la colaboración de la Diputación de Córdoba, a través de Iprodeco, y del Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles. La dirección técnica recaerá en José Luis Murcia García, presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.

PAXERA 2026 incluirá vinos dulces tranquilos, espumosos dulces, vinos de licor, dulces naturales, mistelas y vinos aromatizados, entre ellos el vermut. El jurado estará compuesto por profesionales del ámbito de la compra, la distribución, la sumillería, la restauración, la comunicación especializada y la universidad, con el objetivo de combinar el rigor técnico con la proyección comercial de los vinos participantes.

La entrega de premios se integrará en la programación de la Fiesta de la Pasera de Montemayor, que se desarrollará del 11 al 13 de septiembre, reforzando así la dimensión festiva, turística y promocional del certamen.