George Clooney busca una 'mamma italiana' para su nuevo proyecto en Francia

La historia de amor entre George Clooney e Italia no es el típico capricho de una estrella de Hollywood. Todo empezó a principios de 2000 y se consolidó dos años después con la compra de Villa Oleandra, una espectacular mansión del siglo XVIII a orillas del Lago de Como.

Desde entonces, el país transalpino dejó de ser un destino de vacaciones para convertirse en su refugio. Con los años, Clooney se integró por completo en el día a día de la zona: charlando con los vecinos, apoyando causas locales y cenando en pequeñas trattorias familiares, completamente alejado de los focos. Allí encontró un ritmo de vida más pausado y auténtico. Su conexión con Italia dio un paso más cuando en 2014 eligió Venecia para casarse con Amal Alamuddin, un guiño definitivo a su segundo hogar.

Y como George Clooney no tiene bastante con su vida en Francia –donde comenzó a establecerse con su familia en 2021 y en 2025 le concedieron la nacionalidad francesa– ha querido llevarse un poquito de esa pasión italiana con él. Motivo por el que el de Kentucky está montando un restaurante de cocina italiana en Cotignac, una localidad de la Provenza francesa, y lo hará junto a su socio, Graham Porter, un empresario canadiense propietario del hotel Lou Calen.

Por ahora no se han hecho públicos ni el nombre del restaurante, ni el chef, ni la carta, pero sí se sabe la ubicación: el número 11 del Cours Gambetta, donde antes funcionaba el restaurante Les 3 Marches y que ahora está en obras.

Según contó el propio Porter a The Sunday Times, la búsqueda de quién se pondrá detrás de los fogones ya está en marcha y el tiempo apremia. Clooney lo tiene claro: «George tiene sus propios contactos en Italia y busca, concretamente, a una mamma italiana». Quiere a alguien cien por cien italiano, capaz de dirigir una cocina y con un talento fuera de lo común, y que sea una mujer la que se ponga al frente del proyecto. En definitiva: la idea de Clooney es apostar por la tradición culinaria italiana y por un ambiente que recuerde a la cocina de una casa familiar.

El restaurante es solo la última aventura empresarial de la estrella estadounidense, que lleva años demostrando que sabe invertir tanto como actuar. Su gran éxito fuera del cine fue Casamigos, la marca de tequila que fundó en 2013 con sus amigos Rande Gerber y Mike Meldman, casi por capricho personal. Creció tan rápido que, en 2017, la vendieron al gigante de las bebidas Diageo por una cifra récord que rondó los 1.000 millones de dólares.