La población mundial sigue sumando kilos: este es el perfil general de paciente con obesidad

La población mundial sigue sumando kilos. El mayor consumo de alimentos ultraprocesados, el aumento del sedentarismo como consecuencia del uso excesivo de pantallas, de la vida más urbana y con falta de tiempo, ha hecho que el 15 % de la población adulta en nuestro país padezca obesidad. Este porcentaje se vuelve más preocupante si se habla de sobrepeso, cuando los datos ascienden a un 43 %.

Según apunta la Dra. Aurelia Villar, endocrinóloga y miembro de Top Doctors Group, hace unos años, los casos de obesidad que trataba en su consulta estaban en torno al 30 % y 40 % del total de casos. Actualmente, revela, pueden estar entre el 50-60 %. Muchos de ellos acuden por fracasos de las dietas realizadas, por la aparición de alteraciones en el metabolismo o problemas óseos derivados por el exceso de peso», comenta la especialista de Top Doctors.

Como consecuencia directa, las citas en España a especialistas de nutrición, dietistas y endocrinos aumentan también progresivamente cada año. De hecho, solo en 2025 hubo un crecimiento del 28,7 % en citas presenciales y un 104,8 % en telemáticas para tratar temas relacionados con estas especialidades, según datos de Top Doctors, grupo de healthtech líder en la transformación digital del sector sanitario y en el desarrollo de sistemas tecnológicos para el fácil acceso a los mejores especialistas médicos.

En este sentido, desde Top Doctors Group han revelado que el número de pacientes atendidos para tratar cualquier patología relacionada con estas especialidades tuvo un crecimiento interanual del 30,5 % en 2025. Y es que, además de patologías como intolerancias, alergias o problemas digestivos de otra índole, las personas con sobrepeso, obesidad o que quieren mejorar los hábitos alimenticios, se ponen «en manos de un especialista al ser más conscientes de los problemas derivados de esta condición».

Concretamente, la Dra. Bertina Ferrández Pérez, especialista en Nutrición y Dietética y miembro de Top Doctors Group asegura que el perfil general de paciente con obesidad suele ser mujer, de entre 40 y 65 años, que lleva muchos años, incluso toda la vida, luchando con los kilos y que les cuesta encontrar tiempo para dedicarse a sí misma.

Se dispara la obesidad entre los niños

Además, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala a los menores y adolescentes como otro grupo de riesgo, poniendo en relieve la alarmante escalada que se ha visto en los últimos 35 años, periodo en el que el aumento de menores y adolescentes con problemas de sobrepeso y obesidad ha pasado del 8 % al 20 %. Y concretamente, los datos de la OMS en 2024 apuntaban que 35 millones de menores de 5 años tenían sobrepeso.

Por su parte, la Dra. Bertina Ferrández Pérez comunica en la nota que para los jóvenes el alto consumo de pantallas es «un factor crítico en el exceso de peso» e incluso en el riesgo de padecer obesidad. Y es que la sobreexposición que posee este grupo tiene consecuencias directas en el descanso, por lo que la energía baja y el ambiente hormonal empeora.

Asimismo, anota la doctora Ferrández, esta acción supone «menos movimiento y, por tanto, más sedentarismo», algo que se traduce en una menor exposición solar y el empeoramiento de muchas funciones fisiológicas vitales.

Depresión, problemas de fertilidad o cáncer

La obesidad es una enfermedad crónica, de base neurohormonal, regulada por mecanismos biológicos del apetito y saciedad y con fuerte componente genético y metabólico. Tiene consecuencias directas en la aparición de otras patologías o trastornos como el cáncer, problemas de fertilidad, enfermedades metabólicas como diabetes tipo 2, hipertensión, colesterol y triglicéridos altos, problemas articulares y de huesos.

También se ha visto relación con problemas en la salud mental, ya que hay una relación estrecha y bidireccional. Esto ocurre porque las personas con obesidad tienen más riesgo de tener ansiedad y desarrollar depresión, y las personas con depresión y ansiedad tienen bastante riesgo de desarrollar obesidad por esa falta de motivación para cuidarse en todos los sentidos.

Ozempic, el punto de inflexión efectivo

Como consecuencia directa de este aumento del sobrepeso y la obesidad en la población, la búsqueda de tratamientos y fármacos para paliar este problema ha tenido un ritmo importante. Actualmente, el boom de los medicamentos con semaglutida, un potente agonista del receptor GLP-1 que regula la glucemia, reduce el apetito y promueve la saciedad al imitar una hormona natural, ha supuesto un punto de inflexión para los expertos del sector.

«La aparición de Ozempic, Rybelsus o Wegovy ha supuesto uno de los mayores cambios conceptuales en el tratamiento de la obesidad en décadas. Es la primera vez que el endocrinólogo dispone de un tratamiento eficaz para tratar la obesidad, más allá de las dietas y el ejercicio. Pueden producir pérdidas de peso del 10–15 % o más, cifras antes reservadas casi exclusivamente a la cirugía bariátrica. Pero no es apto para todos.

En este sentido, la Dra. Aurelia Villar resume que estos medicamentos disminuyen el apetito a nivel cerebral, aumentan la sensación de saciedad, retrasan el vaciamiento gástrico y mejoran el control glucémico. Su limitación es el alto coste, y que el paciente puede tener expectativas irreales, porque no es una inyección milagro.

Por último, el especialista confiesa que tiene contraindicaciones absolutas: antecedente personal o familiar de carcinoma medular de tiroides, síndrome de neoplasia endocrina múltiple tipo 2 (MEN 2), hipersensibilidad conocida al fármaco, embarazo. Además, tiene posibles efectos secundarios como náuseas, vómitos, diarrea y estreñimiento», concluye la Dra. Aurelia Villar.