Cociendo pasta
Alerta alimentaria por una pasta procedente de Marruecos con alérgenos no declarados
Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, este producto contiene mostaza no declarada
Para evitar problemas de salud y alergias peligrosas, los alimentos que se comercializan en Europa deben seguir una serie de pautas y tener un etiquetado muy completo. Por ello, cuando se detecta un producto que no cumple con los requisitos mínimos, las autoridades competentes del país lanzan una alerta y proceden a su retirada.
Este ha sido el caso de la pasta alimenticia «cabello de ángel» de la marca TRIA, con presencia de mostaza no incluida en el etiquetado. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana sobre la presencia de este alérgeno, que puede ser muy perjudicial para ciertas personas.
El producto
- Nombre del producto: Cabello de ángel (cheveux d'ange)
- Marca comercial: TRIA
- Aspecto del producto: envasado en bolsa de plástico
- Número de lote: L10/2025SHN
- Fecha de consumo preferente: 16/10/27
- Peso de unidad: 500 g
- Temperatura: ambiente
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia y País Vasco, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a la mostaza que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.