Karlos Arguiñano, en su programa Cocina abierta
Televisión
Buenafuente revela el truco de Karlos Arguiñano en su programa: «Hay un cocinero...»
El cómico reconoció que «es alucinante el engranaje que tienen montado»
El pasado 21 de noviembre Andreu Buenafuente anunció que detendría temporalmente su actividad profesional por recomendación médica debido a una sobrecarga laboral. La decisión le llevó a apartarse por completo de sus compromisos hasta hace apenas unas semanas. Este sábado el cómico catalán volvió por todo lo alto a Nadie sabe nada, el programa de Cadena SER que presenta junto a otro rostro habitual del humor español, Berto Romero.
En él, Buenafuente ha desvelado uno de los secretos mejor guardados de la televisión española: cómo Karlos Arguiñano graba el programa de cocina de Antena 3 con el que lleva siendo líder de su franja por 48 mes consecutivo con 16 % de share y 800.000 espectadores.
Todo comenzó a raíz de la pregunta de un oyente, cuyo abuelo dudaba cómo los platos se pueden cocinar en apenas unos minutos. «Dice que lo deja todo crudo porque ya lo está sacando del horno cuando solo han pasado diez segundos».
«Yo creo que con esto no desvelo nada. Yo tengo la suerte de ser amigo de Karlos y he estado en el rodaje del programa. A veces voy a verlo y es alucinante el engranaje que tienen montado. Es muy sencillito, pero con mucha gente y muchas dinámicas», explicó el presentador. «Por ejemplo, hay un cocinero cocinando lo mismo que va a cocinar Karlos».
«¿Ah, sí? ¿Tiene un cocinero gemelo? A lo mejor te estás metiendo en lío», apuntaba Romero. «No, no, para acelerar los procesos. Vamos a meter esto en el horno 30 minutos. Pues no puedes parar el rodaje 30 minutos, creo yo. Igual me estoy pasando de listo», respondía entonces Buenafuente.
«Entonces el otro empieza 30 minutos antes...». De esta forma, otro chef que conoce la receta tan bien como Arguiñano va acelerando procesos, evitando tiempos de espera. «Hay un cocinero cocinando paralelamente».
El cómico también recordó que la comida de cada programa no se desperdicia, sino que la disfruta a diario el equipo. El propio Arguiñano ya confirmó esta leyenda urbana en el programa de La Sexta Liarla Perdo. «A partir de la una y media hay sonido de sables, de las cuchillas y los tenedores», indicó el chef. «Ya sabéis que no se tira nada chavales. Aquí se come todo, todo y rico, rico».