Orihuela celebra uno de los mercados medievales más grandes y antiguos de España: apertura, talleres y horarios

Cada invierno, cuando enero se despide y febrero asoma en el calendario, el centro histórico de Orihuela se transforma por completo y deja paso a un viaje colectivo al pasado. Durante unos días, las calles empedradas, las plazas y los rincones monumentales de la ciudad abandonan su ritmo habitual para convertirse en el escenario de uno de los mercados medievales más grandes y reconocidos de España, una cita que ha sabido crecer sin perder su esencia histórica.

Del 30 de enero al 1 de febrero de 2026, la ciudad volverá a celebrar una nueva edición de su Mercado Medieval, que alcanza ya su vigesimosexta convocatoria. Con un recorrido que se extiende a lo largo de cerca de cinco kilómetros y la participación de más de 300 puestos, el evento convierte el corazón de Orihuela en un gran espectáculo al aire libre donde la artesanía, la gastronomía y la animación recrean el ambiente de la Edad Media y atraen a miles de visitantes.

Los orígenes

No se trata únicamente de un evento comercial, sino de una experiencia cultural inmersiva que bebe directamente de la tradición ferial de la ciudad. Esa tradición se remonta al año 1272, cuando Alfonso X «El Sabio» concedió a Orihuela el privilegio de celebrar una feria anual, un derecho que años después fue adaptado por Fernando IV, fijando su celebración en la festividad de Todos los Santos. Aquel espíritu mercantil y social ha perdurado a lo largo de los siglos y hoy se reinterpreta en forma de mercado medieval, manteniendo vivo un legado histórico profundamente arraigado en la identidad oriolana.

Durante el fin de semana, vecinos y visitantes podrán recorrer un casco antiguo completamente ambientado, donde la música, el teatro de calle y la animación constante acompañan cada paso. Artesanos llegados de distintos puntos del país muestran en directo antiguos oficios como la herrería, la alfarería, la cerámica o el trabajo en telar, mientras los aromas de especias, carnes a la brasa y dulces tradicionales envuelven el recorrido. La gastronomía ocupa un lugar destacado, con tabernas y puestos que ofrecen productos inspirados en recetas medievales y en la cocina local, invitando a hacer una pausa entre actuación y actuación.

El mercado está pensado para todos los públicos y propone un viaje al pasado que también conquista a las familias. Las exhibiciones de cetrería, con aves rapaces sobrevolando el entorno histórico, suelen ser uno de los grandes atractivos, al igual que las actividades infantiles y los espectáculos pensados para los más pequeños, que encuentran en este evento una forma lúdica de acercarse a la historia. Todo ello se desarrolla en un ambiente cuidado al detalle, donde la ambientación, el vestuario y la decoración contribuyen a reforzar la sensación de estar viviendo otra época.

El marco en el que se celebra es, además, uno de los grandes valores añadidos del Mercado Medieval de Orihuela. La ciudad, capital de la comarca de la Vega Baja del Segura, cuenta con un casco histórico declarado conjunto histórico-artístico, en el que destacan monumentos como la Catedral del Salvador, el Palacio Episcopal, antiguos palacios nobiliarios y restos de murallas medievales. Este patrimonio monumental actúa como telón de fondo natural del mercado, integrándolo de forma armónica en la trama urbana y multiplicando su atractivo tanto cultural como turístico.

Cada edición reúne a miles de personas y convierte a Orihuela en un hervidero de actividad durante todo el fin de semana, consolidando el mercado como uno de los grandes eventos históricos del sureste peninsular. En 2026, la organización vuelve a apostar por una propuesta ambiciosa y bien planificada. La gestión del mercado ha sido adjudicada mediante licitación pública a la empresa Espectáculos AMB, conocida como La Fragua de Vulcano, especializada en grandes recreaciones históricas. El contrato no supone coste alguno para el Ayuntamiento, ya que la empresa adjudicataria asume íntegramente los gastos de organización, con una previsión económica que garantiza la viabilidad y continuidad del evento.

La planificación anticipada de esta edición ha permitido diseñar un mercado aún más eficiente y consolidar su proyección de futuro, con la posibilidad de prórroga para los años siguientes. De este modo, el Mercado Medieval de Orihuela no solo celebra su pasado, sino que se proyecta como una de las citas imprescindibles del calendario cultural y turístico de la Comunidad Valenciana, capaz de combinar historia, ocio y patrimonio en una experiencia que, año tras año, sigue creciendo y sorprendiendo.