Envases más sostenibles, menor consumo de agua o captura de CO2: medidas que consolidan el rumbo verde de Coca-Cola

Mientras muchas empresas todavía están adaptando sus estrategias verdes, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) parece haber entrado en una etapa de «ensayo y error» con soluciones concretas. Entre sus iniciativas más recientes, destaca un piloto en Barcelona que busca capturar dióxido de carbono del aire para integrarlo en el proceso de producción de bebidas. Un experimento que, de funcionar, podría cambiar el paradigma del sector alimentario.

Más allá de este curioso test de laboratorio, la compañía también ha logrado regenerar y devolver al entorno natural más de 4.000 millones de litros de agua gracias a una docena de proyectos centrados en acuíferos, ecosistemas y cuencas hidrográficas. Con un consumo medio de 1,76 litros por cada litro embotellado, el uso de agua se ha reducido un 19 % respecto a 2010.

También sorprenden los números relacionados con las emisiones. En comparación con 2019, las emisiones de gases de efecto invernadero se han reducido un 22 %, lo que supone alrededor de 200.000 toneladas de CO₂ menos en la atmósfera. A esto se suma otro dato: casi el 100 % de la electricidad utilizada en España por la compañía ya proviene de fuentes renovables.

El mundo del envase, uno de los más señalados por su impacto ambiental, tampoco escapa a los cambios: el 58,5 % del plástico PET usado en sus botellas es reciclado, y la reducción en materiales ha evitado emitir otras 170 toneladas de CO₂.

Más allá del medio ambiente, el informe de sostenibilidad de CCEP recoge también avances en diversidad –las mujeres ocupan el 35,3 % de los puestos directivos, frente al 33,1 % del año anterior– y voluntariado –con casi 9.000 horas dedicadas por empleados a iniciativas sociales–. En términos de salud, la empresa ha reducido el contenido medio de azúcar por litro en un 23,4 % desde 2015, y casi dos tercios de sus ventas en España ya proceden de bebidas bajas o sin calorías.

Según la propia directora de Sostenibilidad de CCEP Iberia, Carmen Gómez-Acebo, la sostenibilidad ha dejado de ser un área aislada para convertirse en un factor presente en todas las decisiones del negocio. Incluso las auditorías ambientales están empezando a tener el mismo peso que las financieras. Una afirmación que, en un entorno empresarial cada vez más fiscalizado por su huella ambiental, no pasa desapercibida.