La terraza con vistas a Madrid es uno de los puntos fuertes de El Trasgu
Gastronomía
Los mejores restaurantes para celebrar el Día de la Madre
Qué mejor que homenajearla con una experiencia gastronómica especial
Este domingo 5 de mayo es el momento de celebrar uno de los días más especiales del año: el Día de la Madre. Una fecha señalada en el calendario que además compartiremos con el puente de mayo en Madrid y que esta vez te proponemos celebrar dándole algún que otro capricho a su estómago.
La capital brinda la oportunidad de festejarla con un abanico de opciones gastronómicas de altura que van desde las más tradicionales a las más creativas que fusionan distintos tipos de cocina. Y todo bajo un presupuesto ajustado. En cualquier caso, todos ofrecen una experiencia culinaria memorable en la que brindar y celebrar por todo lo alto.
El Trasgu
El trasgu
Casa Felisa
No faltan tampoco clásicos como buñuelos de bacalao con mahonesa de ajo negro, la ensaladilla rusa con tortilla de camarones y la nueva versión de la emblemática tortilla abierta, esta vez con cocochas al pilpil.
Circolo Popolare
La Madonna Sushita
La Madonna Sushita
Desde los carpaccios, entre los que destacan el vitello tonatto con daditos de atún rojo y el carpaccio de corvina con gelatina de ponzu y jalapeños, hasta propuestas como el canelón de txangurro con velouté de coco y cardamomo o el Falso risotto con gambones y setas en tempura, ofrecen un viaje a la mismísima península itálica sin renunciar al toque japonés, característico de Sushita.
