Los minutos que se tarda en quemar las calorías de una cerveza, una copa de vino o un cubata

Los jóvenes están reduciendo sus tasas de alcoholemia. Más de la mitad de los mayores de edad españoles comprendidos entre los 18 y los 30 afirma haber reducido su ingesta, de acuerdo a la encuesta realizada por 40dB.

Sin embargo, a pesar de esta caída, el alcohol sigue siendo la sustancia más consumida en España: el Ministerio de Sanidad publica un estudio en el que afirma que el 76,5 % de las personas de entre 15 y 64 años ha consumido alcohol en el último año.

Por ello, es necesario comprender los efectos que puede tener en la salud. Algunas de las peores secuelas del alcohol son el sangrado de estómago y esófago, daños en el páncreas y en el hígado, y algunos tipos de cáncer. Pero no hay que irse tan lejos para entender que el estado de embriaguez, si es prolongado, afectará a la capacidad de razonamiento, dañará a las neuronas y, en consecuencia, a la memoria. Otro efecto nocivo es la aportación de calorías vacías: al no alimentar por falta de nutrientes, aumenta la producción de grasa en el organismo, provocando aumentos de peso y aumentando el riesgo de enfermedades.

Por ende, además de limitar su consumo lo máximo posible, si hemos tomado una cerveza, un vino o un cubata, es importante que sepamos cuántas calorías hemos aportado a nuestro cuerpo, y el tiempo que deberemos ejercitarnos para eliminarlas.

El ejercicio más básico que hacer que ayudará a reducir estas calorías es andar. Caminar supone quemar de tres a cinco kilocalorías por minuto, por lo que en 30 minutos a ritmo intenso se habrán quemado las calorías de una cerveza y de una copa de vino. Si el vino fue dulce, necesitaremos 50 minutos de caminata para eliminar esas calorías, y si la copa fue de ron, nos bastará con 40.

Es importante recalcar que, con estos tiempos de ejercicio, se conseguirá eliminar las calorías adicionales en el cuerpo, pero no el nivel de alcohol en la sangre. Hay estudios que aseguran que si se mantiene una vida activa de ejercicio al metabolismo le será más fácil eliminar los efectos del alcohol, pero ni dormir, ni someterse a una alta intensidad de ejercicio físico en un período corto de tiempo, ni consumir bebidas energéticas ayudarán a regresar rápidamente a un estado de sobriedad.

El nivel de alcohol en sangre dependerá de diversos factores como la cantidad de comida que se haya ingerido previa a la bebida, la tolerancia que uno haya generado, el peso—una persona delgada podrá tener mayor tasa de alcoholemia que una gruesa habiendo tomado la misma cantidad de sustancia—y sexo—los hombres tienen más resistencia por lo general—del consumidor, además de la hora del día (durante el sueño la eliminación de alcohol es más lenta) y de las circunstancias personales de cada uno como el estrés o la fatiga.