Las botellas de agua reutilizables se han convertido en un accesorio habitual
La fórmula más eficaz para limpiar y desinfectar las botellas reutilizables, según los expertos
Los investigadores señalaron que una botella puede contener hasta 40.000 veces más bacterias que un asiento de inodoro
Las botellas de agua reutilizables se han convertido en un accesorio habitual: no solo entre deportistas o escolares, sino también entre quienes comen en la oficina o pasan largas horas fuera de casa. Fabricadas en metal, plástico o cristal, representan una alternativa ecológica frente a la crisis de contaminación por plásticos. Sin embargo, también pueden convertirse en un foco de bacterias con potencial impacto en la salud.
Los expertos recomiendan lavarlas a diario con agua caliente y jabón para evitar la acumulación de microorganismos. En este caso, la ingeniera de alimentos Montse Meléndez –@monalimentos– explica en un video en Instagram que los termos deben lavarse a diario al igual que cualquier otro utensilio de cocina: con agua y jabón, retirando bien los restos y dejándolos secar por completo. Además, una vez a la semana aconseja realizar una limpieza más profunda, desmontando todas las piezas para higienizarlas una a una.
La fórmula que sí desinfecta
La experta recomienda usar una solución desinfectante sencilla: 10 gotas de cloro por cada litro de agua. Basta con rociar las piezas de plástico tras el lavado, dejarlas secar al aire y evitar enjuagar. En el caso de los termos de acero inoxidable, puntualiza que no es necesario este paso, ya que el material no acumula bacterias de la misma forma.
Qué ocurre si no se limpian
Un estudio realizado por la empresa estadounidense Waterfilterguru.com, especializada en tratamiento de agua, detectó la presencia de dos tipos de bacterias —bacilos y bacilos gramnegativos— en distintos modelos de botellas reutilizables, incluidas las de pico, rosca y pajita. En promedio, se hallaron 20,8 millones de unidades formadoras de colonias (UFC) de bacterias gramnegativas.
Para dimensionar el problema, los investigadores señalaron que una botella reutilizable puede contener hasta: 40.000 veces más bacterias que un asiento de inodoro, más de cuatro veces las que se encuentran en un ratón de ordenador y alrededor de 14 veces más que en un cuenco para mascotas.
Las botellas con tapa de pico y rosca fueron las que mostraron mayor concentración bacteriana, alcanzando las 30 millones de UFC de bacterias gramnegativas.
Este tipo de bacterias —entre ellas E. Coli y Klebsiella— puede estar asociado a infecciones graves, como neumonía. Por su parte, algunos bacilos pueden causar trastornos gastrointestinales como náuseas, vómitos y diarrea.
Es importante mantener las botellas limpias con agua caliente y jabón, pero la mera presencia de bacterias no implica necesariamente un problemaMicrobiólogo molecular del Imperial College London
No obstante, los especialistas matizan que no existen suficientes evidencias de que las bacterias halladas en estas botellas representen un riesgo real para la salud humana. El Dr. Andrew Edwards, microbiólogo molecular del Imperial College London, lo explica así: «La boca humana alberga una enorme cantidad y diversidad de bacterias, por lo que no sorprende que los recipientes para beber estén cubiertos de microbios».
