Tabla de quesos
Alerta Sanitaria: piden dejar de consumir en España este queso por la presencia de listeria
Si se presentan síntomas de listeriosis, es decir vómito diarrea o fiebre, hay que acudir a un centro de salud
Sanidad ha emitido una nueva alerta sanitaria. El pasado martes, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, gracias al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tuvo conocimiento de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en dos lotes de queso de vaca.
En concreto, se trata del producto Queso Latino de la marca Goya con números de lote 011056 y fecha de caducidad 31 de mayo de 2026 y 021046 con fecha de caducidad 30 de mayo de 2026, en envase de plástico con un peso de 300 gramos y refrigerado.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización, ha destacado Aesan.
Asimismo ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.
En caso contrario, la agencia alimentaria ha incidido en que si se presentan síntomas de listeriosis, es decir vómito diarrea o fiebre, hay que acudir a un centro de salud.
En el caso de las mujeres embarazadas ha insistido en que consulten las recomendaciones facilitadas por este organismo relativas a las practicas de higiene alimentaria, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a peligros biológicos.
También ha recordado la importancia de «extremar» las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
