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Terraza en MadridEuropa Press

Estudio ‘Hábitos de consumo de refrescos en hostelería’

Envase de vidrio, con patatas bravas y en una terraza con amigos: así es el refresco favorito de los españoles

El estudio revela que, en promedio, los españoles salen a disfrutar de un refresco 1,7 veces por semana, con una preferencia por los sábados (52 %) y los viernes (32 %)

¿Cómo prefieren los españoles disfrutar de su refresco favorito? Según el estudio ‘Hábitos de consumo de refrescos en hostelería’ elaborado por CS On Research para Coca-Cola Europacific Partners, la ciudad es el lugar preferido para consumir estas bebidas (66 %), especialmente en compañía de amigos (70 %) y junto a unas patatas bravas (62 %). Además, la mayoría opta por el envase de vidrio (82 %).

Aunque las playas y los pueblos son destinos populares durante las vacaciones, las urbes se sitúan en primer lugar a la hora de disfrutar de un refresco. El 66 % de los encuestados prefiere la ciudad, frente al 37 % que elige la playa y el 31 % que se decanta por los pueblos.

En un país con una media de 2.500 horas de sol al año, no sorprende que la terraza sea la ubicación preferida para el 84 % de los españoles al disfrutar de un refresco, especialmente en verano (65 %) y primavera (31 %). Además, salir a tomar un refresco es una actividad social popular, y el 72 % de los encuestados prefiere hacerlo en compañía de amigos, seguido por la pareja (57 %). A más del 91% les gusta conversar mientras disfrutan de su bebida, y también disfrutan de refrescos en el cine (22 %), competiciones deportivas (18 %), conciertos (17 %) y discotecas (14 %).

El estudio revela que, en promedio, los españoles salen a disfrutar de un refresco 1,7 veces por semana, con una preferencia por los sábados (52 %) y los viernes (32 %). Los días menos populares son los lunes, martes y miércoles, con solo un 1 % de preferencia respectivamente.

Pero, ¿qué sería de un refresco sin un buen acompañamiento? La gastronomía española ofrece una variedad de tapas y aperitivos perfectos para acompañar estas bebidas. Las patatas bravas son las favoritas, elegidas por el 62 % de los encuestados, seguidas por las croquetas (44 %), la tortilla de patata (39 %) y el jamón ibérico (34 %). En cuanto al horario, el 58 % prefiere disfrutar de un refresco por la tarde, el 21 % durante el aperitivo y el 10 % por la noche.

Respecto al modo de consumo, el 69 % de los españoles prefiere su refresco en vaso ancho, el 85 % con hielo y al 61 % le gusta añadir rodajas de limón. Además, el 61 % prefiere los refrescos sin azúcar, considerándolos más saludables (33%) y para reducir calorías (32%). Por otro lado, el 39% opta por refrescos con azúcar, principalmente por su sabor (31%), siendo más común entre los hombres (43%). Coca-Cola es la marca favorita de los españoles, elegida por el 56 % de los encuestados.

El estudio también destaca el creciente interés por el envase de vidrio en la hostelería. Este material ofrece una experiencia de consumo superior y es más sostenible, con una vida útil de alrededor de 6 años. Coca-Cola Europacific Partners está impulsando el uso del vidrio en el sector hostelero. Rubén Casado, Director de Desarrollo de Negocio de la compañía, destaca que el vidrio aporta un valor diferencial y competitivo, siendo el envase más sostenible con una tasa de retorno del 92,7 %.

La gestión sostenible de los envases es un desafío clave para Coca-Cola, que trabaja en reducir materiales en sus procesos productivos y en recoger y reciclar todos los envases utilizados.

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