Pablo Motos, de vacaciones
El pueblo favorito de Pablo Motos conocido como la Ibiza peninsular
Una pintoresca localidad de la Marina Alta, situada a solo hora y media de Alicante, y considerada como un auténtico tesoro
Sol radiante, 20 kilómetros de costa escarpada y playas de ensueño, que atraen a rostros conocidos como Pablo Motos. No hablamos de Ibiza, sino de Jávea. Este pueblo costero, donde el presentador de El Hormiguero tiene su residencia de verano, se encuentra cerca del impresionante Cabo de la Nao, rodeado de acantilados.
Jávea es un destino muy apreciado por submarinistas, especialmente por la Cala de la Granadella, una bahía de guijarros accesible por una estrecha carretera. A lo largo de los acantilados que rodean el cabo, se encuentran varios miradores, destacando la famosa Ruta de los Miradores, que ofrece vistas espectaculares de la costa. Situada a 135 kilómetros al norte de Alicante, Jávea cuenta con una población de más de 30.000 habitantes y se ha convertido en un refugio para la comunidad británica, lo que la convierte en uno de los destinos con mayor número de residentes ingleses en la Comunidad Valenciana.
Pablo Motos, degustando una paella en Jávea
Su casco antiguo, con sus casas blancas, murallas defensivas y calles empedradas, evoca un pasado lleno de historia. Entre sus monumentos más emblemáticos se encuentran el Mercado Municipal de Abastos, de estilo gótico, y la Iglesia fortificada de San Bartolomé, que fue construida para protegerse de los ataques piratas. Esta iglesia, declarada Monumento Artístico Nacional, es un símbolo de la fortaleza y la identidad del pueblo.
Este encantador rincón de la Costa Blanca ofrece impresionantes playas, calas, parques naturales como Montgó y San Antonio, y un puerto pesquero que data del siglo XV. Su rica historia, su excelente gastronomía y su clima envidiable durante casi todo el año hacen de Jávea un lugar perfecto para quienes buscan tranquilidad y belleza en un entorno exclusivo.
Playa del Arenal, en Jávea, con un bonito paseo marítimo
La playa más conocida de Jávea es la del Arenal, situada en el centro de la bahía, con 500 metros de aguas suaves y poco profundas. Rodeada de un animado paseo marítimo, ofrece una gran variedad de tiendas y restaurantes con cocina local e internacional, además de contar con la Bandera Azul, que garantiza un entorno de calidad. Un poco más alejada, la playa La Grava destaca por sus aguas cristalinas y vistas al Cabo de San Antonio y al Cap Prim.
La Playa del Benissero, la más extensa del municipio con sus dos kilómetros de longitud, es conocida por su paisaje natural y su oleaje moderado, convirtiéndola en un lugar ideal para quienes buscan tranquilidad.
Además, es famosa por los Amaneceres de España, un espectacular show de luces al amanecer, y es popular entre los aficionados al windsurf y el paddle surf. También destaca la Cala del Portitxol con pintorescas casitas de pescadores conocidas como «barracas».
Cruet de pescado
La gastronomía de Jávea es un verdadero festín para los sentidos, con el pescado y el arroz como grandes protagonistas. El cruet de pescado es uno de los platos más representativos, un guiso de pescados locales como el rape y la corvina, que captura la esencia del mar Mediterráneo. También emblemas como la paella valenciana, el arroz abanda y el arroz del senyoret, todos elaborados con ingredientes frescos.
Las cocas, una especie de masa cubierta con tomate, guisantes, cebolla o anchoas, son otro manjar imprescindible. Y para acompañar, nada mejor que un vino seco de moscatel, perfecto para completar la experiencia culinaria.
